7 receitas de miojo para quem não sabe cozinhar

O miojo é um alimento muito consumido por todo mundo. Você sabe o que existe dentro do tempero dele? Aqui no site da Fatos Desconhecidos, nós já exibimos para você os ingredientes do tempero desse macarrão instantâneo.

De acordo com o portal G1, “inicialmente oferecido nos sabores galinha e carne, o Miojo chegou às prateleiras em outros 22 sabores. Em 1975, foi lançado o sabor galinha caipira, o mais vendido da linha.

Hoje, o Nissin Miojo Lámen está disponível em 9 sabores: galinha caipira, carne, galinha, picanha, legumes, carne com tomate, bacon, caldo de feijão e camarão. As primeiras unidades comercializadas no país foram produzidas em 1965, em São Paulo, por um pequeno empresário chinês.

Anos depois, a marca Miojo foi comprada pela Nissin, que se uniu com a Ajinomoto e criou a Nissin-Ajinomoto Alimentos, que é a líder no segmento de macarrão instantâneo no Brasil. Atualmente, fabrica 47 produtos, divididos em 10 linhas.”

Você sabe cozinhar miojo? Confira algumas receitas com esse macarrão bem simples e fáceis de fazer para quem não sabe cozinhar:

1 – Pizza rápida de miojo

2 – Lasanha rápida

3 – Hambúguer de miojo

4 – Miojo Thai

Você vai precisar de:
2 pacote de Nissin Miojo;
1 colher de sopa de cebolinha picada (maço de ciboulette na receita original);
400g de brócolis;
6 colheres de sopa de óleo de canola;
1 colher de chá de alho picado;
4 colheres de sopa de cebola picada;
300g de filé mignon cortado em tiras;
2/4 de xícara de chá de molho de ostra (encontrado em casa de produtos orientais);
2/4 de xícara de chá de shoyo light;
2 colheres de chá de pimenta-do-reino moída na hora;
2/4 de xícara de chá de caldo de legumes.
Para preparar, cozinhe, escorra e reserve o miojo. Em seguida, corte cebolinha e brócolis em pedaços pequenos. Em uma panela ou frigideira grande, adicione óleo, cebola, alho, o filé mignon, junte com o brócolis, mexa constantemente e depois adicione o shoyo, molho de ostras e a pimenta. Pronto, depois de mexer mais um pouco, junte o caldo e o miojo, coloque no prato, salpique cebolinha e é só servir.

5 – Omelete de miojo

Você vai precisar de:
– 1 pacote de macarrão instantâneo
– 50 gramas de queijo parmessão ralado grosso
– ½ xícara Azeitona picada
– Salsa picada
– Sal
– Legumes escorridos à sua escolha

Como fazer:

De acordo com o blog culinárias receitas, “coloque numa tigela um pacote de macarrão instantâneo e cubra com leite bem quente para poder hidratar por aproximadamente 10 minutos.

Escorra o macarrão instantâneo, coloque-o em uma tigela e adicione 4 ovos ligeiramente batidos, coloque sal a gosto, salsinha, os legumes e a azeitona picada. O tempero é a gosto, pode colocar pimenta do reino, se quiser, e misture bem.
Numa frigideira untada com óleo, espalhe a metade da mistura de macarrão instantâneo, pois rende 2 omeletes. Tampe e coloque no fogo médio por 5 minutos. Destampe a frigideira, frite do outro lado o omelete e daí é só servir!”

6 – Miojo Gourmet

Ingredientes:
1 pacote de Nissin Lámen Galinha Caipira
3 colheres (sopa) de creme de leite sem soro
2 colher (sopa) de limão
Para o preparo, cozinhe o macarrão, adicione o limão, o creme de leite e é só servir.

7 – Miojo com frango grelhado e creme de milho

Você vai precisar de:
embalagem de Lámen Cremoso
300 gramas de milho em conserva (bata metade no liquidificador com ½ xícara (chá) de água e reserve)
12 gramas de margarina (1 colher de sopa)
20 gramas de cebola picada (2 colheres de sopa)
20 gramas de farinha de trigo (2 colheres de sopa)
10 gramas de sal (1 colher de chá)
5 gramas de noz-moscada (1 colher de café)
240 ml de leite
100 gramas de filé de frango cortado em tiras e grelhado
10 gramas de cebolinha verde picada (1 colher de sopa)

De acordo com o portal da nissinlamen, você vai levar “a manteiga ao fogo, junte a cebola e refogue. Acrescente o leito à farinha de trigo sem parar de mexer.
2
Junte o milho, a mistura batida no liquidificador e leve ao fogo para engrossar.
3
Prepare o Lámen conforme instruções na embalagem.
4
Coloque por cima da massa cozida o creme de milho, as tirinhas de frango grelhadas e a cebolinha verde picada. Sirva a seguir.”

Você gosta de miojo? Já fez alguma receita diferente com esse macarrão instantâneo? Mande seu comentário para gente!