Cozinheiro abre food bike, convida familiares, mas ninguém aparece

Um cozinheiro de São Gonçalo, no Rio de Janeiro, comentou nas redes sociais que ficou decepcionado com amigos e familiares na última semana. Jaime Azevedo, 28, revelou que convidou várias pessoas próximas para a inauguração de sua “food bike” na quinta-feira (7), mas que ninguém apareceu.

“Eu já sabia que eu não tinha amigos, agora tenho certeza. Amigo de copo de cerveja e churrasco quando você tá bem tem um monte, agora pra te dar uma força não tem ninguém. A vida é assim, fiz um monte de bolos, doces, salgados e voltei com tudo pra casa. Muito triste, perdi quase todo meu investimento. Se vai montar um negócio, pense bem antes e não conte com família nem amigos. Muitas vezes eles vão à concorrência, mas não vão comprar com você”, escreveu ele em uma publicação no Facebook.

Em entrevista ao portal BHAZ, nesta terça-feira (12), Jaime disse que mais de 200 pessoas confirmaram que iriam à inauguração. Além disso, depois da publicação, amigos e familiares foram atrás do cozinheiro para se desculpar e justificar a ausência.

“Eu fiz o material todo contando com elas. Comprei mercadoria a mais, fiz um investimento todo, aluguei mesas e cadeiras, preparei tudo direitinho, mas infelizmente não apareceu ninguém. Muitos disseram que estavam trabalhando, ou que não puderam ir por problemas pessoais. Alguns por não terem dinheiro. Mas eu penso da seguinte maneira: eu não queria que eles viessem comprar, queria que estivessem aqui me prestigiando, me parabenizando”, disse ele ao Portal BHAZ.

Decepção do cozinheiro

Foto: Arquivo Pessoal / BHAZ

De acordo com o cozinheiro, não foi por falta de divulgação que as pessoas não foram. Ele afirma que semanas antes da inauguração, já havia anunciado o evento em todas as suas plataformas digitais, além de ter preparado brindes e degustações para os convidados.

“Fiz todo o procedimento como mando o figurino. Mandei em grupos, enviei convites individuais pelo WhatsApp, criei evento no Facebook, mencionei em Stories do Instagram, mandei direct, mandei nos pessoais dos meus amigos e familiares, divulguei muito e isso semanas antes da inauguração. Infelizmente aconteceu essa situação chata”, conta ele.

O post do desabafo do cozinheiro conta com mais de seis mil likes e tem muitos comentários de apoio, além de pessoas que se sensibilizaram com a situação e buscam comprar produtos dele. Jaime declara que isso tem lhe dado forças para continuar lutando pelo sonho de empreender no ramo da gastronomia

“Eu fiquei com muito medo, porque eu vim de um quadro depressivo. Passei uma fase muito ruim na minha vida, cheguei a ficar numa clínica. O que me ajudou a vencer a depressão foi o trabalho. Fiquei muito decepcionado no dia, mas recebi muitas mensagens de apoio, muitas ligações, tem gente do Brasil inteiro me ligando, mandando mensagem, e isso faz toda a diferença.”

Superação 

Foto: Divulgação/ O Dia

Em meio aos comentários, muitas pessoas criticaram o nome da food bike de Jaime, Biba’s Gourmet, interpretada como uma ofensa para a comunidade LGBTQIA+. No entanto, ele garante, que o nome é o apelido da avó, que faleceu recentemente.

“Ela era cozinheira e não tinha nem o ensino fundamental. Mas ela me ensinou a fazer bolos, doces e o apelido é em homenagem a ela. Muita gente acha que é uma coisa pejorativa, mas não tem nada a ver”, explicou.

De acordo com o cozinheiro, desde 2016 ele tenta abrir um empreendimento, mas apenas neste ano as coisas começaram a dar certo. 

Além disso, ele afirmou que o apoio que tem recebido nos últimos dias é mais uma prova de que seu nome é “superação”.

“Já sofri racismo e bullying em uma empresa que trabalhava e fui desligado sem mais nem menos. Aí então surgiu a ideia, a partir da minha mãe, de eu começar a vender em uma banquinha simples de madeira. Esse sonho começou em dezembro do ano passado. Agora eu tô com uma expectativa muito grande. Acho que superação é o meu nome.”

Fonte: Bhaz