O Yakult tem lactobacilos mesmo? Essa pergunta ronda a cabeça dos consumidores há muitos anos.
Esse produto conquistou uma base de fãs ao redor do mundo, sendo elogiado por suas supostas propriedades benéficas para a saúde intestinal.
Muitas pessoas o consomem com o objetivo de regular a flora intestinal e melhorar a saúde digestiva.
No entanto, surge a questão: o Yakult realmente contém os lactobacilos vivos como alega a sua propaganda?
A marca Yakult
A marca Yakult é amplamente conhecida pelo seu produto homônimo, uma bebida láctea fermentada que contém lactobacilos vivos comercializada como um probiótico para melhorar a saúde intestinal.
Fundada no Japão em 1935 por Minoru Shirota, a empresa tem uma história longa e diversificada no mercado de alimentos e bebidas saudáveis.
O Yakult original é uma pequena garrafa de bebida láctea fermentada, geralmente contendo cerca de 65 mL de líquido.
A fórmula do Yakult foi desenvolvida com o objetivo de fornecer uma fonte confiável de lactobacilos vivos, especificamente a cepa Lactobacillus casei Shirota.
A empresa afirma que essa cepa probiótica tem potencial para ajudar a regular o sistema digestivo e manter um equilíbrio saudável da flora intestinal.
A marca se expandiu consideravelmente desde sua fundação, estabelecendo-se em vários países ao redor do mundo.
Além da versão original, a Yakult também oferece variações de seus produtos, como versões com menos açúcar, sem lactose e até mesmo produtos enriquecidos com outros ingredientes benéficos para a saúde.
E o que são lactobacilos?
Enquanto isso, os lactobacilos vivos são um tipo de bactéria probiótica que ocorre naturalmente e é frequentemente associado a benefícios para a saúde, especialmente no contexto do sistema digestivo.
“Lactobacilos” é um gênero de bactérias que engloba diversas espécies e cepas, muitas das quais são conhecidas por suas propriedades benéficas quando consumidas em quantidades apropriadas.
Essas bactérias probióticas são consideradas “vivas” porque estão ativas e metabolicamente ativas quando ingeridas.
Ao contrário das bactérias patogênicas (que causam doenças), os lactobacilos vivos são geralmente benéficos para a saúde, promovendo um equilíbrio saudável no microbioma intestinal e contribuindo para a manutenção da flora bacteriana intestinal adequada.
Eles ajudam na digestão e absorção de nutrientes, além de equilibrar o microbioma intestinal. Também fortalecem o sistema imunológico e aliviam desconfortos digestivos.
Além disso, essas bactérias podem produzir ácidos graxos de cadeia curta e outros metabólitos que têm efeitos positivos na saúde intestinal e geral.
Yakult tem lactobacilos vivos?
Agora, com base nessas informações, é possível responder se o Yakult tem lactobacilos vivos. A resposta é sim.
A marca e outras bebidas lácteas fermentadas possuem em sua fórmula a presença desses elementos. Isso significa que a propaganda é correta, pois sugere que os micro-organismos podem ajudar na saúde digestiva.
Assim, mesmo outras marcas que não sejam Yakult podem apresentar uma pequena parcela desses organismos.
E qual a pegadinha?
Por outro lado, como explica a bióloga, o Yakult tem lactobacilos vivos, mas também possui muito açúcar em sua composição. Isso significa que o produto traz alguns malefícios também.
Para quem deseja utilizá-lo somente como probiótico, não é tão recomendado. Ou seja, se você tomar Yakult de forma recorrente para obter todos os benefícios dos lactobacilos vivos, precisa equilibrar outras suplementações.
Biólogos explicam
Especialistas explicaram no Doctoralia que o Yakult tem lactobacilos, mas apenas uma cepa, o Lactobacillus casei.
No entanto, estudos recentes sobre a saúde intestinal têm demonstrado que, independentemente do tipo, a diversidade de cepas é crucial.
Portanto, é aconselhável buscar um mínimo de 5 cepas para alcançar o efeito desejado. Essa variedade está em alimentos probióticos como kefir de leite, kefir de água e kombucha.
Além disso, opções industrializadas de misturas de probióticos em cápsulas e sachês estão disponíveis em lojas especializadas e farmácias.
Profissionais de saúde também podem prescrever misturas de probióticos personalizadas, que podem ser feitas em farmácias de manipulação.
Vale ressaltar a importância do consumo de alimentos que são fontes de fibras prebióticas, como cebola, alho, aveia (principalmente farelo), biomassa de banana verde, psyllium, maçã, aspargos, chicória e leguminosas (feijão, grão de bico, lentilha, etc).
Esses alimentos prebióticos auxiliam na manutenção e proliferação da microbiota saudável, mesmo após a interrupção do uso de probióticos.
Por isso, você pode consumir seu Yakult diário, mas fique atento para os benefícios dos lactobacilos vivos.
Fonte: Doctoralia
Imagens: Mercado e Consumo, Sabor na Mesa
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