Por Ter uma dieta equilibrada é importante, mas existem alguns alimentos especiais que ajudam a turbinar o cérebro.
Eles desempenham um papel crucial como fonte de energia para o cérebro, e a escolha dos alimentos que incluímos em nossa dieta pode afetar os estímulos recebidos por esse órgão.
Em uma entrevista à BBC, a Dra. Uma Naidoo, psiquiatra nutricional e professora da Escola de Medicina da Universidade de Harvard, compartilhou uma lista de alimentos que devemos incorporar em nossa alimentação para promover um bom funcionamento cerebral.
De acordo com ela, nossa alimentação pode influenciar nosso humor, melhorar a memória e até mesmo aumentar nossa capacidade de concentração.
A explicação para isso reside no intestino, que desempenha um papel crucial na produção de vários hormônios, incluindo 95% de toda a serotonina presente em nosso corpo, conhecida popularmente como hormônio da felicidade.
No campo nutricional, ela indica que esse assunto está em expansão, com mais compreensões sobre a influência dos alimentos na mente.
Por isso, veja alguns ingredientes que farão você turbinar o cérebro:
6 alimentos para turbinar o cérebro
1. Cúrcuma
Via Pixabay
A cúrcuma é um tempero natural conhecido por suas propriedades antioxidantes, que ajudam a reduzir a inflamação no intestino, melhorando assim o funcionamento do corpo como um todo.
Esse ingrediente demonstrou ter efeitos benéficos na diminuição da ansiedade, devido à sua substância ativa, a curcumina, que atua na química do cérebro e oferece proteção adicional ao hipocampo.
2. Iogurtes naturais e fermentados
Os iogurtes naturais e fermentados, assim como a kombucha, contêm probióticos do leite que promovem uma microbiota intestinal saudável.
Isso porque essas bactérias benéficas reduzem a inflamação e ajudam na produção de serotonina, um neurotransmissor fundamental no combate à ansiedade e à depressão.
3. Nozes e castanhas
As nozes e castanhas são ricas em anti-inflamatórios e ômega-3, o que contribui para melhorar as conexões cerebrais, facilitando o pensamento e a memória.
Além disso, elas são fontes de gorduras saudáveis que ajudam a criar uma proteção no intestino.
4. Chocolate amargo
Via Pixabay
O chocolate amargo, sem o excesso de açúcar, é uma excelente fonte de ferro e ajuda a equilibrar a interação de substâncias químicas que influenciam o humor.
Ainda, também ajudam na felicidade, e permitem comer sem culpa, até mesmo ajudando a emagrecer.
5. Abacate
Enquanto isso, o abacate contém altas quantidades de magnésio, que funcionam como um antidepressivo natural.
A psiquiatra sugere uma deliciosa pasta de abacate, grão-de-bico e azeite para ser consumida com torradas.
Além disso, é um dos alimentos que ajuda a turbinar o cérebro, por ajudar na memória e na reposição de gorduras saudáveis.
6. Folhas verdes escuras
Por isso, folhas verdes escuras, como couve e rúcula, possuem uma combinação intensa de vitamina E, carotenoides e flavonoides, que combatem a oxidação celular e ajudam o cérebro a se manter jovem.
Espinafre e acelga também são excelentes fontes de ácido fólico, conclui a especialista.
Essa combinação positiva de substâncias são essenciais para turbinar o cérebro, e, de quebra, ajudam na saúde e vitalidade do organismo.
Via Pixabay
Dieta variada
Por outro lado, é essencial prezar por uma dieta equilibrada e devidamente variada. Isso significa que não é necessário consumir apenas esses alimentos.
Inclui-los nas refeições com outros elementos é o que fará você turbinar seu cérebro de verdade.
Não abra mão das proteínas e dos carboidratos, pois eles desempenham papeis igualmente fundamentais no seu corpo. No entanto, procure variar mais com esses alimentos específicos, se estiver em busca de uma mente mais poderosa.
E, claro, procure um profissional especialista antes de montar uma dieta restritiva, pois somente um nutricionista saberá o que indicar para suprir suas necessidades.
Fonte: Metrópoles
Comentários