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18 Produtos estranhos que você encontra em um supermercado chinês

POR Rafael Miranda    EM Ciência e Tecnologia      20/02/15 às 17h29

Definitivamente a China pode ser considerada o país com a culinária mais exótica do mundo. A cozinha local é caracterizada pelos seus sabores adocicados, massas e suas técnicas exclusivas, como cozinhar vermelho. Essa técnica consiste em cozinhar carnes em molho de soja, deixando-as com um tom avermelhado.

Em muitas cidades de todo o planeta, é possível encontrarmos algum restaurante chinês. Os chineses valorizam mundo a tradição yin e yan. Até na alimentação ele procuram um certo equilíbrio: pratos doces e salgados, picantes e agridoces, quentes e frios, fazem parte da rotina dos chineses.

Nós já conhecemos aqui na Fatos Desconhecidos, os alimentos mais nojentos do mundo. Alguns deles inclusive fazem parte da culinária chinesa. Para os chineses, o preparo de alimentos é quase como um ritual.

Barbatanas de tubarão, carne de cachorro, cobras, escorpiões e gafanhotos, larvas e uma infinidade de frutos do mar são utilizados no cardápio chinês. O hábito de comer esses alimentos bizarros veio devido à necessidade. Períodos de pobreza, guerra e carência alimentar ao longo da história chinesa mudaram o modo como eles se alimentam.

Para comer, os chineses usam instrumentos parecidos com o hashi japonês, que segundo eles, tornam a comida mais saborosa. Geralmente, os mesmos não gostam de tomar bebidas junto com as refeições; dão preferência à sopa de soja.

Você tem ideia de como é um supermercado chinês? Você vai se surpreender com alguns produtos e a forma como eles são vendidos. Confira:

1. Uma enorme variedade de palitos para comer

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2. Carne de Pato

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3. O que poderia parecer doces,são na verdade carnes

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4. Eles usam todos os tipos de carne, incluindo a cara do porco

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5. Cueca antibacteriana

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6. Rãs e tartarugas vivas

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7. Licor em caixa

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8. Carne de Tubarão

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9. Diferentes partes de répteis

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10. Costelas ao ar livre

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11. Carne de crocodilo

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12. Venda de arroz a granel para levar a quantidade de quilos necessários

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13. Combo de carne de réptil pronto para cozinhar

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14. Melancias em miniaturas

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15. Diferentes tipos de carne de animais misturados

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16. Ao comprar um litro de óleo você leva grátis um suco de laranja

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17. Venda de rãs vivas

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18. Garrafas de bebidas alcoólicas em pequenas quantidades

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Rafael Miranda
Criando forças para segurar o forninho de cada dia. Instagram: @rafaelmiranda17
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