Cacau Show quer produzir o próprio cacau e busca autossuficiência

A Cacau Show iniciou um movimento estratégico para reduzir sua dependência do mercado global: produzir o próprio cacau. A iniciativa, liderada pelo fundador Alê Costa, busca tornar a empresa autossuficiente na principal matéria-prima do chocolate.

Para os próximo dez anos, Alexandre Costa, CEO da Cacau Show, prevê o investimento de R$ 1 bilhão para chegar a 7.000 hectares de cacau – Foto: Divulgação/Cacau Show

A decisão vem após um período de forte alta nos preços do cacau, que pressionou os custos da indústria. Em alguns momentos, o valor da matéria-prima chegou a subir várias vezes acima da média histórica, impactando diretamente a lucratividade do setor. 

Estratégia de produzir o próprio cacau

Para enfrentar esse cenário, a empresa passou a investir na chamada verticalização da produção. Ou seja, além de fabricar e vender chocolate, também quer controlar o cultivo do cacau.

Atualmente, a produção própria ainda representa uma pequena parcela da demanda. Mesmo assim, a companhia já cultiva a matéria-prima há anos e vem ampliando suas áreas agrícolas. 

Além disso, o plano inclui a expansão de fazendas em estados como Bahia, Pará e Espírito Santo, regiões com clima favorável para o cultivo.

Meta de autossuficiência

O objetivo da empresa é ambicioso: atingir a autossuficiência em cinco a sete anos. Para isso, o grupo planeja investir cerca de R$ 1 bilhão no plantio e desenvolvimento de lavouras. 

Hoje, as fazendas próprias respondem por cerca de 5% da necessidade de cacau da companhia, mas a meta é aumentar significativamente esse número nos próximos anos. 

Produtividade acima da média

Um dos pontos que chamam atenção é a produtividade das lavouras da empresa. Em algumas áreas, a produção chega a quase 3 toneladas por hectare, enquanto a média global gira em torno de 500 kg.

Esse desempenho é resultado do uso de tecnologia, seleção genética e novos métodos de cultivo. 

Mudança no modelo de negócio

Com essa estratégia, a Cacau Show deixa de depender totalmente de fornecedores externos e ganha mais controle sobre custos e qualidade.

Além disso, o movimento acompanha uma tendência global da indústria, em que grandes empresas buscam controlar a cadeia produtiva para reduzir riscos.

Um novo caminho para o setor

Portanto, o investimento em produção própria marca uma mudança importante no setor de chocolates no Brasil.

Assim, ao apostar na autossuficiência, a Cacau Show tenta se proteger das oscilações do mercado e garantir crescimento sustentável no longo prazo.

Fonte: UOL