Leite hidrata mais do que água, revela estudo escocês

A água é considerada vital para a vida humana. Ela não apenas é necessária para a nossa sobrevivência, como constitui a maior parte do nosso organismo e também do nosso planeta. Nós a bebemos, utilizamos para o preparo de refeições, higiene pessoal, limpeza doméstica, transporte, produção de energia elétrica e várias outras coisas.

Sua importância é enorme, e das coisas que aprendemos que são essenciais para vivermos, estão respirar e beber água. E uma coisa que a maior parte das pessoas pensa é que ela é o melhor líquido para se hidratar, contudo, isso não é bem a verdade.

Água

Istoé

O primeiro ponto a se saber é que a água que as pessoas bebem é mais do que somente H2O, ela é um verdadeiro coquetel de minerais e outros compostos. O que é diferente da água destilada que, mesmo que seja potável, age como um diurético e pode até causar um desequilíbrio eletrolítico.

Um eletrólito é um substância que mantém uma carga elétrica quando é misturada com a água. No caso de eletrólitos como o magnésio e potássio, eles regulam as reações químicas vitais, como a manutenção do equilíbrio de fluidos em nossas células.

E a maior parte das bebidas são água misturada com outros compostos químicos. No caso do leite, por exemplo, ele é composto por aproximadamente 85% de água e também por proteínas, gorduras e carboidratos. Por conta disso que, ao que tudo indica, no quesito hidratação, nem sempre o puro é o melhor.

Os campeões na hidratação são os soros orais, que são misturas ricas em água, sais e outros composto. Isso porque, eles não compensam apenas a perda de líquido, mas também fazem a reposição de eletrólitos e nutrientes.

Melhor para hidratar

Nação agro

Contudo, um estudo analisou diversas bebidas e criou o Índice de Hidratação de Bebidas (BHI). Para isso, ele calculou a quantidade urinada dentro de quatro horas depois da ingestão. Como resultado, a água não ficou nem em terceiro lugar.

O campeão, de acordo com o estudo, foi o leite desnatado. Em segundo lugar ficou uma solução de reidratação oral, e em terceiro veio o leite integral. Outra bebida que superou a água no quesito hidratação foi o suco de laranja, mas essa diferença não foi tão grande.

Mesmo com esse resultado, isso não quer dizer que as pessoas devem trocar a água por uma caixa de leite depois de uma atividade física intensa. Até porque, em circunstâncias normais é difícil que alguém fique realmente desidratado. Por conta disso que, ingerir alimentos ricos em água, como por exemplo, frutas, já é o suficiente para fazer a hidratação.

Além da se manter hidratado, outros fatores devem ser considerados no momento de ingerir uma bebida, como por exemplo, a quantidade de açúcar, carboidratos, gordura e nutrientes. No caso do leite, mesmo que ele dê alguns nutrientes benéficos, determinados compostos dele, como a lactose, não são digeríveis para várias pessoas.

Já no caso das bebidas gaseificadas e isotônicas, elas têm uma taxa de hidratação parecida com a água, mas têm um nível alto de açúcar e adoçante, o que pode acabar resultando em problemas de saúde. Por isso que o mais importante de ser lembrado é que equilíbrio é a chave sempre.

Importância

@ryandubs

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♬ original sound – Ryan Dubs

Claro que é sabido da importância da água e, agora, que outras bebidas podem ser melhores no quesito hidratação, mas isso não tira o destaque da água e seu valor na vida das pessoas. Esse valor, em alguns casos, pode ser de uma verdadeira fortuna.

Um exemplo disso é o influencer Ryan Dubs, que viralizou no TikTok quando compartilhou com seus seguidores que gasta por mês 10 mil reais para beber água da marca Voss. De acordo com o influencer norte-americano, ele gasta uma média de dois mil dólares, aproximadamente 10 mil reais, todo mês apenas para comprar a água de luxo.

O influencer ainda se explicou dizendo que compra a água da Voss por ela ser a mais pura do mundo. Além da revelação do quanto ele gasta mensalmente com suas águas, Ryan também mostrou no vídeo uma das suas quatro geladeiras com garrafas de vidro da marca.

“Sempre fui um esnobe com água, odeio o gosto da água da torneira, não posso beber, só posso beber água engarrafada”, disse ele.

O influencer já é conhecido por postar sua vida luxuosa no TikTok. E ele disse que depois de ter postado seu vídeo sobre sua preferência pela água de luxo e o quanto gastava com elas, recebeu várias críticas.

A realidade é que, mesmo a água sendo essencial, segundo as Nações Unidas, mais de cinco bilhões de pessoas podem ter dificuldade de acesso a ela em 2050. O alerta foi feito para que os líderes tomem uma iniciativa a esse respeito.

O pior é que, segundo um relatório da Organização Meteorológica Mundial (OMM) da ONU, já em 2018, 3,6 bilhões de pessoas tinham um acesso inadequado à água durante, pelo menos, um mês do ano.

Fonte: Mistérios do mundo, Vogue

Imagens: TikTok, Istoé, Nação agro