Melhor sushi do mundo é feito por homem de 99 anos em estação de metrô no Japão

Comer é uma das coisas mais amadas pelas pessoas. E dentre as inúmeras possibilidades e culinárias mundiais, a culinária japonesa é uma das mais amadas, sendo o sushi um dos pratos mais pedidos pelas pessoas. E assim como praticamente tudo na vida, na gastronomia também existem aqueles que são os melhores pratos. Como por exemplo, o melhor sushi do mundo.

Felizmente, mesmo não sendo todas as pessoas que possam ter a oportunidade de comer o melhor sushi do mundo, as redes sociais trouxeram a possibilidade de saber como é a experiência.

No caso, Sam Jolen, especialista em programação neurolinguística e criador de conteúdo, publicou no seu Instagram um vídeo sobre como foi sua experiência comendo no restaurante conhecido por ter o o melhor sushi do mundo. O restaurante no caso é o Jiro, em Tóquio, no Japão.

O estabelecimento fica em uma estação de metrô da capital japonesa e tem como líder Jiro Ono, um sushiman de 99 anos. Além disso, o restaurante tem duas estrelas Michelin e teve sua história contada no documentário chamado Jiro Dreams of Sushi, lançado em 2012.

Melhor sushi do mundo

 

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Em seu vídeo, Sam disse que esperou na fila por três anos para conseguir uma vaga para poder comer o melhor sushi do mundo. Ele também disse que o estabelecimento não aceita qualquer cliente, até porque só aceita seis pessoas por vez. Outro ponto é que quem quiser comer no Jiro terá que desembolsar quase mil dólares, equivalente a 5.630 reais, no jantar de menos de uma hora.

Como se isso não bastasse, o possível cliente tem que enviar um resumo dos restaurantes de sushi que já comeu. Isso porque o Jiro não aceita pessoas que não entendam sobre o prato. E a última etapa para tentar ser aceito como cliente é esperar ser chamado.

Claro que o vídeo de Sam logo viralizou, tendo mais de 2,5 milhões de visualizações. E nos comentários, algumas pessoas disseram que já comeram o melhor sushi do mundo, mas que não tiveram que passar por todas essas etapas que Sam fez.

“Nossa não precisei de todos estes requisitos e o jantar foi 700 dólares mais ou menos. Moro aqui em Tokyo, já fui lá mais de 10 vezes. Pessoalmente eu prefiro outros restaurantes de sushi, pois a qualidade é igual a de muitos outros e metade do preço o Jiro é experiência”, escreveu um usuário.

“Não é verdade, a reserva é difícil, mas não é essa missão impossível. Mas eu não recomendo esse restaurante, tem outras opções melhores em Tokyo”, pontuou outro.

Fonte: Casa e Jardim

Imagens: Instagram