Pesquisadores descobrem um composto natural que ajuda a memória através do reforço da vitamina B6

Pesquisadores da Universidade de Würzburg, na Alemanha, descobriram uma maneira de aumentar a vitamina B6 quebrando a enzima que a decompõe, usando inibidores naturais.

As implicações deste fato poderão levar a melhores planos de tratamento no futuro para pessoas com perturbações mentais debilitantes.

Vitamina B6

Como o nome sugere, a vitamina B6 faz parte do grupo das vitaminas B e é importante na síntese hormonal, na regulação hormonal e no metabolismo da glicose.

A vitamina B6 desempenha um papel na síntese de dois “hormônios da felicidade” básicos, a serotonina e a dopamina. O primeiro regula o humor e apoia a função cerebral, enquanto o segundo cria uma resposta positiva no cérebro aos estímulos externos, facilitando a motivação e a memória.

A vitamina B6 promove a saúde dos nervos, ajudando a produzir GABA, que protege as células nervosas da superestimulação, ajuda a reduzir o estresse e melhora a concentração e a memória.

Além disso, também altera os níveis de homocisteína, o que pode reduzir o risco de demência. A vitamina B6 também ajuda a converter o glicogênio em glicose, a reserva de energia do cérebro.

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Resultados de estudos

Os pesquisadores já conduziram experimentos usando ratos como animais modelo para estudar os efeitos do bloqueio da enzima que degrada a vitamina B6, a piridoxal fosfatase. Os pesquisadores observaram uma melhora na retenção de memória e no aprendizado espacial.

Em uma nota para imprensa da Universidade de Würzburg, a equipe de avaliação encontrou um composto natural que consegue inibir a piridoxal fosfatase. Assim, reduz a degradação da vitamina B6.

Na verdade, a equipe de pesquisa conseguiu aumentar os níveis de vitamina B6 nas células nervosas envolvidas nos processos de aprendizagem e memória. O nome desta substância natural é 7,8-dihidroxiflavona.

A 7,8-dihidroxiflavona tem sido amplamente relatada em muitos estudos como um composto biológico capaz de melhorar a cognição e a retenção de memória em modelos experimentais de doenças mentais.

Esta substância funciona de forma semelhante ao fator neurotrófico derivado do cérebro (BDNF), que é importante para manter a saúde do cérebro, a cognição e a plasticidade neuronal.

Agora que o papel da 7,8-di-hidroxiflavona como inibidor da piridoxal fosfatase foi estabelecido, novas informações estão disponíveis sobre o seu mecanismo de ação.

A 7,8-dihidroxiflavona pode afetar os níveis de neurotransmissores e atua inibindo esta enzima, permitindo uma melhor compreensão de como ela ajuda a aliviar os sintomas de doenças mentais.

Importância

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Além dos efeitos mencionados, a vitamina B6 desempenha várias funções essenciais no corpo humano. Ela é crucial para o metabolismo energético, ajudando a converter alimentos em energia ao participar no processamento de proteínas, carboidratos e gorduras.

Além disso, a vitamina B6 é fundamental para a função cerebral, pois é necessária para a produção de neurotransmissores. Essas são substâncias químicas responsáveis pela transmissão de sinais no cérebro. Dessa forma, ajuda a regular o humor e o comportamento.

Ela fortalece o sistema imunológico, apoiando a produção de anticorpos e células imunológicas, o que melhora a defesa contra infecções. Além disso, ela é importante para a saúde cardiovascular, ajudando a reduzir os níveis de homocisteína, um aminoácido que, em excesso, pode aumentar o risco de doenças cardíacas.

Finalmente, a vitamina B6 está envolvida na produção de hemoglobina, a proteína dos glóbulos vermelhos que transporta oxigênio pelo corpo, sendo, portanto, essencial para prevenir a anemia.

Onde achar

A vitamina B6 existe em uma variedade de alimentos. Fontes ricas dessa vitamina incluem carnes como frango, peru e carne de porco, que são particularmente boas para obter níveis adequados de piridoxina.

Peixes como salmão e atum também são excelentes fontes. Além das carnes, alguns vegetais e frutas contêm vitamina B6, incluindo batatas, espinafre, bananas e abacates.

Grãos integrais, como arroz integral e aveia, bem como nozes e sementes, também são boas opções para obter essa vitamina.

Produtos fortificados, como cereais matinais, frequentemente contêm vitamina B6 adicional.

Por fim, leguminosas como feijões, lentilhas e grão-de-bico são outras fontes importantes dessa vitamina. Incorporar uma variedade desses alimentos na dieta pode ajudar a garantir a ingestão adequada de vitamina B6.

 

Fonte: Tempo

Imagens: Pexels, Pexels

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