Nos Estados Unidos, a incrível indústria de cogumelos “devoradores de resíduos”!

Nos Estados Unidos, surge uma nova alternativa curiosa para acabar com resíduos e lixos: a indústria de cogumelos!

Como disse alguém certa vez, “nada se perde, nada se cria, tudo se transforma”.

Esta é a filosofia adotada pela empresa americana Mycocycle, que utiliza cogumelos para reciclar materiais de construção. Mas qual é o objetivo?

Mycocycle, uma empresa localizada perto de Chicago, nos Estados Unidos, está desenvolvendo um processo inovador e promissor, transformando resíduos de construção em novos materiais através do uso de cogumelos, conforme relatado pela France Info.

Descubra como este mercado se tornou tão lucrativo.

Verdadeiros comedores de lixo

Via France TV

Por que escolher desenvolver a indústria de cogumelos? Simplesmente porque ele é um reciclador natural: você já deve ter visto cogumelos em casa ou na floresta, decompondo folhas mortas e madeira.

Desta vez, eles estão literalmente “consumindo” resíduos como plásticos e outros derivados de petróleo, transformando-os em matéria orgânica reutilizável.

Para iniciar esse processo de decomposição, que dura cerca de duas semanas, a Mycocycle utiliza as capacidades do micélio, a estrutura vegetativa do fungo.

O micélio “digere” moléculas de carbono através de processos como bioconversão e biodegradação, resultando em uma redução de 98% na toxicidade do material.

O resultado surpreendente é um novo material resistente à água e ao fogo, durável e leve. A eficácia do micélio permite que este novo material seja reutilizado, por exemplo, para isolar edifícios ou fabricar painéis acústicos. Um verdadeiro círculo virtuoso.

Os pneus são os próximos da lista?

Então, por que deveríamos adotar esta nova atividade da indústria de cogumelo?

Simplesmente porque beneficiará o setor da construção nos Estados Unidos, que gera 660 milhões de toneladas de resíduos por ano, um número que continua a crescer! Além disso, os aterros estão geralmente preenchidos até 85% da sua capacidade.

Joanne Rodríguez, à frente da Mycocycle desde seu lançamento em 2018, orgulha-se de seu negócio e não abrirá mão da singularidade do seu processo de reciclagem de resíduos.

Embora alguns concorrentes já fabriquem materiais a partir de micélio de cogumelo, ninguém ainda cria materiais diretamente a partir de produtos reciclados pelo micélio.

E o mercado da Mycocycle parece pronto para se expandir, com planos já em andamento para abordar o setor de pneus, já que o micélio também é capaz de degradar borracha, assim como papel e náilon.

Nos Estados Unidos, apenas 30 milhões de pneus são reutilizados por ano, dos 280 milhões que vão para aterros sanitários. Em dois anos, o mercado de micélio poderá valer 4 bilhões de dólares!

Via Tempo

Indústria do cogumelo

A indústria dos cogumelos é muito maior e benéfica do que se imagina! Ela vai além da decomposição de materiais orgânicos.

Esses elementos são parte crucial do ciclo de nutrientes nos ecossistemas, ajudando a decompor a matéria morta e liberar nutrientes vitais de volta ao solo, beneficiando plantas e outros organismos.

Além disso, muitas espécies de fungos formam associações simbióticas com plantas, conhecidas como micorrizas, onde ambos se beneficiam. Afinal, as plantas obtêm nutrientes e água de forma mais eficiente através das hifas dos fungos, enquanto os fungos recebem carboidratos produzidos pelas plantas.

Os cogumelos também desempenham um papel importante na biorremediação, a limpeza de ambientes contaminados por poluentes.

Certas espécies de fungos podem metabolizar e neutralizar substâncias tóxicas, como pesticidas e metais pesados, transformando áreas poluídas em terrenos habitáveis e férteis novamente.

Esse processo, conhecido como microrremediação, está sendo explorado para restaurar solos degradados e melhorar a qualidade da água.

Além de suas capacidades ecológicas, os cogumelos possuem propriedades medicinais. Por séculos, diversas culturas têm utilizado fungos na medicina tradicional para tratar uma variedade de doenças.

Hoje, pesquisas científicas confirmam que alguns cogumelos possuem propriedades anticancerígenas, antivirais e anti-inflamatórias, além de fortalecerem o sistema imunológico.

O fungo Penicillium, por exemplo, deu origem à penicilina, o primeiro antibiótico amplamente utilizado, revolucionando a medicina moderna.

A indústria dos cogumelos também contribui para a saúde dos solos e a biodiversidade. Ao decompor matéria orgânica, eles ajudam a criar húmus, uma substância rica em nutrientes que melhora a estrutura do solo, retendo água e nutrientes essenciais para as plantas.

Além disso, os fungos são uma fonte importante de alimento para muitos organismos, desde pequenos invertebrados até grandes mamíferos, sustentando cadeias alimentares inteiras.

Fonte: Tempo, Wikipedia

Imagens: Tempo, France TV