Todos nós estamos cansados de saber que uma boa alimentação pode influenciar sim na nossa saúde e na disposição que temos para enfrentar o dia-a-dia. O segredo não está em apenas comer frutas e legumes, mas sim fazer uma dieta equilibrada com todos os alimentos em quantidades certas, pois o nosso corpo precisa de um pouco de cada alimento para nós podermos ter uma vida saudável.
Os alimentos, por mais que sejam nutritivos, não conseguem oferecer todos os nutrientes em si mesmos. É preciso um balanço com vários deles. O que chega mais perto de ser completo é o leite materno. Ele é responsável pela sobrevivência e saúde de um recém-nascido por meses.
Uma pessoa adulta, tendo uma dieta normal para manter o seu peso, deve consumir de 2000 a 2500 calorias por dia. Se você é uma pessoa preocupada com as calorias que come o WiseGEEK fez um estudo mostrando visualmente o que 200 calorias se parecem em diferentes alimentos.
É óbvio que existem alimentos que são mais nutritivos que outros. Alguns têm mais proteínas, vitaminas e minerais. Então é meio impossível fazer uma lista em uma ordem específica, visto que proteínas, vitaminas, sais minerais e ácidos graxos, são igualmente importantes para nossa sobrevivência e qualidade de vida.
A série fotográfica as 200 calórias de diferentes alimentos no mesmo prato, com o mesmo cenário. Esse estudo comparou ao todo 71 alimentos diferentes e são organizados indo de mais baixa a alta densidade calórica. Um exemplo é que uma pequena quantidade de manteiga equivale a vários talos de aipo. Mostramos aqui as fotos desse estudo.