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Morango e abacaxi não são frutas, veja o porquê

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Pense em algumas frutas. Se você colocou morango e abacaxi nessa lista, repense se você prestou atenção nas aulas de biologia, porque essas frutas não são frutas! Agora pense em legumes. Se você pensou em pepino e pimentão, então você se enganou.

O que são frutas?

Fruta é um termo popular que usamos para falar de frutos. Assim, normalmente, estamos nos referindo aos frutos doces, como laranja, banana e goiaba, por exemplo. Contudo, o nome correto para isso é fruto: produto que se desenvolve a partir do ovário da flor.

Já o ovário é parte do órgão reprodutor feminino da planta, onde ficam os óvulos, que formarão sementes para proliferação. Por isso, considera-se como fruto alimentos como tomate, chuchu, berinjela, pimentão e pepino!

Sendo assim, no dia a dia, alguns frutos, caules, raízes, bilbos, tubérculos e rizomas – caules subterrâneos – são chamados de legumes de forma errada. No entanto, legumes são os frutos produzidos pelas plantas pertencentes à família Fabaceae, especificamente. São cerca de 12.600 espécies espalhadas pelo mundo, como soja, feijão, amendoim e ervilha.

O que são hortaliças?

Também temos o costume de chamar todas as folhas verdes comestíveis de hortaliças, que são plantas cultivadas em hortas que são nossos alimentos. Contudo, o termo verdura, que não tem significado científico, também envolve diferentes partes de um vegetal, como as raízes, folhas, caules e até as flores.

Frutos falsos

Também existem os pseudofrutos e falsos frutos que comemos todos os dias enquanto os chamamos de frutas. Assim, eles são formados quando um tecido diferente da flor se desenvolve na planta, o que cria uma estrutura semelhante em cor e consistência de um fruto verdadeiro.

Temos, por exemplo, o caju. Isso porque o pedúnculo, que é a parte que sustenta a flor, aumenta de tamanho e muda de consistência durante a maturação da planta, formando o pseudofruto, a parte suculenta. No entanto, o fruto verdadeiro do caju é o caroço em forma de meia lua, no qual fica a castanha de caju!

Morango e abacaxi não são frutas

Se você acha que morango e abacaxi são frutas, está errado! Isso porque são infrutescências, o resultado da fusão de várias flores que, uma vez fecundadas, se juntam em um único fruto ou infrutescência.

Sendo assim, no morango, a fruta são os pequenos pontinhos escuros. Já no caju ou na maçã, a polpa que nós consumimos não é formada a partir do ovário da flor, mas sim por outros tecidos que mudam de forma e tamanho.

Mesmo que os nomes científicos sejam outros, você pode usar o termo fruta, legume e verdura como desejar no dia a dia. Até porque, a confusão é tanta que é quase impossível convencer alguém de que morango e abacaxi não são frutas.

Frutas mais caras do mundo

Agora que você sabe o que são frutos, veja quais são as frutas mais caras do mundo.

Pera em formato de Buddha

Reprodução

A pera em formato de Buddha é colocada em um molde enquanto ela cresce. Então, o resultado é uma fruta pequena e decorativa em forma de Buddha. Para comprar um, é necessário desembolsar US$ 9.

Maçã Sekai-Ichi

Reprodução

O preço pago por essa maçã é US$ 21 por unidade. Isso porque são ponilizadas a mão e cada uma é lavada em mel e carimbada à mão.

Dekopon cítrico

Wikimedia Commons

O cruzamento de tangerina com laranja tem um sabor especial que custa US$ 80 por pacote.

Morangos Sembikiya Queen

Reprodução

Esses morangos são os mais caros do mundo, custando US$ 85 para ter uma caixa de 12 frutos selecionados à mão.

Melancia quadrada

Flickr/Joi Ito/Sob Licença Creative Commons

As melancias quadradas são feitas como as peras. Elas ficam em moldes enquanto crescem. Para ter uma importada do Japão, terá de pagar US$ 800.

Fonte: Recreio

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